防疫在家久了，不免覺得無聊，
又想吃好吃的甜點，可是又不想收拾一大堆器材...
這時！！雪花糕既簡單又美味，
不花時間、不費力氣，大人還可以跟小朋友一起動手做，
來創造親子時光喔！！
（怎麼那麼像廣告台詞啊．．．
）
廢話不多說，zoe今天就帶大家一起手作好吃香醇的雪花糕吧～
目錄
雪花糕是清帶常見的街頭糕點，
用江米所製作而成的甜點，
隨後撒上白糖、芝麻或是淋上玫瑰、桂花汁，
撒上椰絲的雪白糕點，宛如片片雪花化上雪地，
故得其名：雪花糕
如今也開發出各種不同口味，
今天做的是純鮮奶口味的～
1.鮮奶 500c.c （分成300與200）
2.白糖 30g
3.玉米粉 65g
(材料484超級簡單啊！！)
接下來zoe會手把手教大家做甜點～
1.將200克的牛奶加入玉米粉攪勻
2.將另外300克的牛奶加上30克的糖下去熬煮
3.將200克加入玉米粉的牛奶倒入300克的牛奶中繼續攪拌，
攪至黏稠狀（可用隔水加熱法，較不容易焦掉）
4.倒入容易放冷後，冰入冰箱中
嘿！對！就是這麼簡單！！
還不趕快學起來～～
冰過之後的雪花糕，
濃厚奶香，口感滑順，
一入口就融化，美味好吃！
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