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注意~此文章是二、三月zoe去品嚐的美食文章~

因為疫情一直沒有發文,

最近疫情趨緩,

zoe希望大家可以外帶這些美食回家安心的食用~

 

今天要分享的位在銘傳龜山後街的超人氣排隊早餐美食,

每次營業不到三小時就被搶購一空!

親民的價格搭配豐富的餡料,

只要一份就有大大的滿足~

廢話不多說,讓我們開始介紹吧~

 

人均消費:40~50元左右

餐點製作環境:3.5/5

餐點美味:4/5

服務態度:4/5(排隊較久)

整體CP值:4/5

(google 評分:3.9)

 

IMG_3268.jpg


 

目錄

店家基本資料

餐點製作環境

菜單

餐點介紹

 


 

店家基本資料

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🚩地址:333桃園市龜山區中興路一段1號(橘子工坊前)

⏰營業時間:星期一~日:05:30~9:00 

                   (休假時間看老闆心情!( ̄∇ ̄),另外賣完就會離開,通常在8.多就結束了)

☎️電話:無


檢視較大的地圖


 

餐點製作環境

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小小的餐車上有飯桶、煎台,

還有用不鏽鋼鍋承裝的食材、蔥花等,

煎台附近稍微零亂,

但整體環境算是整潔。

 

攤販上由兩人共同經營,

餐點是現點現做,

所以需要等待一段時間~

 

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zoe那天大概8:20左右去買的,

人已經很多都在排隊了,

大家記得要保持安全距離喔~(*¯︶¯*)


 

菜單

IMG_3264.jpg

菜單共有四種口味,

分別是肉鬆、火腿、培根和總匯~

價格為在40~55元左右


 

餐點介紹

IMG_3271.jpg

zoe在旁邊看的時候就一邊流口水了呢...

先是在煎台上倒上一層厚蔥蛋與些許菜埔,

 

IMG_3263.jpg

接著放上煎好的火腿、肉鬆跟培根,層層堆疊

 

IMG_3267.jpg

再放上份量充足的糯米飯,

淋上蕃茄醬料,

 

IMG_3270.jpg

最後以外層蔥蛋將其包裹住就完成了~

 

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現點現做保證熱騰騰送到消費者手上,

這家無名的蛋包攤販以料多價格實在成為當地人喜愛的早餐選項之一,

甚至有時候不到八點就全數售空,

有些長輩更是在買菜時特地跑來買這家的蛋包飯呢!

 

< 總匯蛋包飯 >  55元

蛋包飯剖面圖⬇️

IMG_3279.jpg

煎至金黃的蔥蛋作為外衣,

裡頭先是鋪上一層肉鬆提味,

接著是火腿與培根滿足的肉量所挾帶油脂的香氣,

而蛋包飯最內層更是非常容易有飽足感的糯米飯,

一整顆蛋包飯糰下去可以飽足到下午都不是問題!😂


 

zoe一開始還想說番茄醬不要太多,

不過因為飯在最中央,

所以吃起來會很沒有味道,

建議可以加多一點蕃茄醬,

喜歡重口味的朋友,建議加好加滿😂

 

整體來說,

zoe覺得如果蛋包飯的順序稍微調一下,

品嚐口感會更佳,

例如:蔥蛋 ➡️ 糯米飯+番茄醬 ➡️ 主餐配料

整體口感會更好,

不然白飯那邊真的滿沒味道的

再來就是糯米飯的配置,

zoe個人是覺得因為糯米飯很管飽

但是比較不容易消化,

所以個人不是很偏愛,

又加上番茄醬少更加沒有味道。

 

但是是推薦大家去試試看的

真的CP值很夠,

不過如果問zoe要不要在早餐頂著太陽走去排隊買人氣蛋包飯,

zoe的答案當然是....

                               不要!!😂


 

延伸閱讀

銘傳美食地圖!!銘傳大學新鮮人必看~

 

 

以上就是zoe這次品嚐後的心得啦~

歡迎朋友們在底下留言分享自己對早餐的想法吧~

 

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