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哈囉,今天要跟大家介紹的是這間位在桃園龜山,

銘傳大學圓環巷子裡頭的初心食堂!

住這附近的銘傳同學一定不陌生,

不管是中午還是晚餐餐期時間,人都是多到爆炸啊!!

廢話不多說,讓我們趕快來介紹一下ㄅ~

 

人均消費:100~160元左右

環境氛圍:4/5(乾淨舒適的環境,但用餐空間有點壅擠)

餐點美味:4.5/5(丼飯肉香氣十足,醬汁較少)

服務態度:4/5

整體CP值:4.5/5(小扣分在用餐空間有點壅擠不便,不過餐點美味!)

 

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地址:333桃園市龜山區德明路89巷28號

營業時間:星期一至五:11:30–14:00, 16:00–21:30;星期六、星期日:12:00–14:00, 16:00–21:30

電話:0973415621 (因為座位數並不多,所以很多同學會選擇外帶,可以致電一下,預約餐點)


檢視較大的地圖

 

位在龜山圓環下方剪髮店那條路彎進去,

走一小段路就可以看見,

用餐高峰期會看到很多人在這裡排隊等餐呢~

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在左手邊是點餐區,右手邊則是用餐區,用餐區真的座位不多,

如果要在店內用餐,建議提早到喔~

 

號外號外~📣

初心食堂2020/06~2021/06有銘傳大學同學的特約活動喔!!

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現在看到的是店內的用餐空間,

雖然座位真的不多(強調再強調

但是裝飾的很精緻,

很有日式風格~

zoe很喜歡天花板上的掛旗~

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這是店家的菜單,

餐點種類很多,

zoe聽朋友上次來吃火焰起司牛丼,

評價很好,所以來試試看~

而zoe的朋友這次是點原味唐揚炸雞丼~

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隱藏版丼物則是綿羊丼以及老虎丼,

綿羊丼是素食的,而老虎丼是多肉多起司~

像zoe愛吃肉肉的捧油,很適合點這道~

下次有機會再去嘗試看看~

 

因為餐點都是現做的,所以要等一段時間,

在餐點還未上來之前,

店家會先招待一碗味增湯~

湯很香,味道微鹹,很開胃!

裡頭還有蛋花、海帶喔~

 

 

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將將~這是zoe點的火焰起司牛丼!

內容有炙燒過的起司、肉片、洋蔥,

上面撒上蔥末以及芝麻做裝飾,還有鮮紅的泡菜點綴,

以色而言,看起來是相當可口的,

配色上讓人胃口大開🤤

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這家店很貼心,像有一些捧油如果有不吃蔥、洋蔥或是泡菜的可以在點餐時去掉,

另外也可以跟店家說要醬多、醬少,加飯等需求!

不過zoe是沒有做任何調整的,

讓大家看看原樣~

 

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zoe是不太會吃辣的人,泡菜zoe覺得微辣而已,

裡頭還有胡蘿蔔絲~

還可以接受,脆度可以

淡淡的刺激還滿開胃的~

 

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米飯的部分,是zoe喜歡的口感粒粒分明的感覺,

不過嚼起來沒有米飯的香氣,有點可惜...

原先給的醬汁不多,如果比較喜歡清淡一點的捧油可以「醬」就好😁

但像zoe吃慣重口味的話,推薦可以在點餐時加醬喔~

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肉片的部分,肉香氣足夠,肥瘦均勻,

肉量以價格來說差不多,

沒有多也不會太少,

炙燒過的起司搭配熱騰騰的肉片,

香氣十足~

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整體來說,

這家店走的是平價風,價格不算太高,

但zoe覺得不管是色香味上都很滿足~

不過小缺點就是座位數真的不多,

不太適合一群朋友聚餐,

若是在用餐高峰期前往,

外帶會比較方便~

 


2020.11.13更新~二訪~

 

二訪是跟一群朋友去聚餐,大概四個人,

原本想說這樣不好坐,

結果沒想到店家很熱情說,讓我們去二樓空間用餐~

二樓是木質拼貼地板,

上去之後是要脫鞋的~

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空間寬敞舒適,但不一定會開放給客人用餐,

因為是租借空間,可能會有人借用開會議或拍攝等等,

所以不一定真的都有機會上二樓喔~

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一樣先附上一碗蛋花味增湯,

這次把料拍給大家看

看看店家用料多實在啊~

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這次zoe點的是滑蛋牛丼,

和朋友一起點了大阪燒唐揚炸雞🍗和香濃切達起司黃金脆薯條🍟

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這是滑蛋牛丼的正面照~

一樣有泡菜跟蔥花

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蛋香充足裹上牛肉片,

讓滑蛋牛的口感變得很滑順,

洋蔥炒過之後微脆又帶有牛肉香味,

這次zoe有加醬,不過覺得醬的口感痕是很清淡誒,

感覺不夠濃郁....

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炸薯條的起司量給得很多,

薯條內部鬆軟、表皮香脆,不會很乾,

zoe是還滿喜翻的啦~不過zoe朋友覺得一般般~

 

 

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唐揚炸雞大阪燒口味,

醬一樣很多,但一口咬下的時候,

覺得醬味道蓋過炸雞本身,

變得過鹹,但炸雞本身口感很嫩!

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