哈囉,今天要跟大家分享的是台南永康最強平價壽司—采田壽司~
這家生魚片與丼飯不只新鮮好吃,
重點是還很平價!!
分享給喜歡品嚐日式料理的朋友們,
廢話不多說,讓我們開始介紹吧~
目錄
店家基本資訊
店家環境
名片
菜單
餐點介紹
延伸閱讀
店家基本資訊
🚩地址: 710台南市永康區復國一路375號
⏰營業時間:星期一至六11:00–13:30, 16:00–19:30,星期日公休
☎️電話:062021052
檢視較大的地圖
店家環境
已經是十幾年老店,招牌也有些斑駁、褪色了,
這家采田壽司,很受到當地人的歡迎,
每每到飯點,總是會有一堆人在門口排隊,
如果想要品嚐的朋友務必提早前來喔~
店裡面的裝潢是偏日式的風格,
天花板掛了各式各樣不同風格的燈籠,
最裡面的櫃架上尚著許多日式酒品,
而裡面的吧台是師傅切生魚片的地方,
生魚片羅列在保冷櫃之中,都非常的新鮮
之前去購買時,是疫情期間,
所以不開放內用,桌椅都收在了兩旁,
牆上掛著日本浮世繪風格的海浪圖,
還有許多餐點的照片。
在另一邊的冰庫中,
裡面是已經製作好的壽司,有花壽司、豆皮壽司與一般的軍艦壽司,
方便顧客快速購買,不用排隊。
名片
小小提醒~蓋飯供應時間只到晚上6.50分而已喔~
菜單
餐點豐富,除了有軍艦壽司、丼飯、生魚片蓋飯還有味增湯跟茶碗蒸,
餐點也不會到太貴,大約落在200元出頭左右。
餐點介紹
♦️ < 星鰻蓋飯 > 210元/份
先給大家看環景效果~
餐點裡整整有四條炙燒星鰻、一顆大炙燒生干貝、松葉蟹肉 、鮭魚卵、干貝唇、蝦卵以及玉子燒,
海鮮整個蓋好蓋滿,沒有在客氣的~
包裝是使用有質感的的黑色硬圓盒,
不易損壞。
♦️ 星鰻近照
星鰻鮮甜軟嫩入口即化,炙燒過後更帶出它的香甜
♦️ 松葉蟹肉近照
蟹肉冰涼鮮甜,咬下去多汁。
♦️ 玉子燒、蝦卵近照
玉子燒微甜,蛋鬆、口感濃郁。
蝦卵很爆滿,咬下汁液爆開在口中
♦️ 炙燒干貝近照
干貝非常大顆,炙燒過後帶其香氣外亦保留生食的鮮甜美味。
♦️ 醋飯近照
醋飯味道不會太重,酸甜調配得很適中,很開胃,
飯是屬於粒粒分明的那種,
撒上蔥段、芝麻還有一些海苔絲,
讓蓋飯的口感更豐富也多了些芝麻香味。
整體來說,
雖然份量有點小,但海鮮給的絲毫不手軟,
非常豐富,以這樣的售價來說,zoe個人覺得CP值非常的高!
推薦給喜歡吃日式料理或生魚片的朋友!
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以上就是zoe這次享用過後的心得啦~
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